wykonanie. Piekarnik nagrzać do 175 stopni. Batata obrać i pokroić na frytki o grubości ok. 1 cm, dynię obrać i pokroić na frytki o grubości ok. ½ cm. Warzywa posmarować minimalną ilością oleju do smażenia (nakładam go silikonowym pędzelkiem), bataty posypać drobno pokrojonymi igłami rozmarynu i czosnkiem, a dynię przyprawą Kiedy dynia już całkowicie zmięknie i ostygnie, wyjmij ją z piekarnika, obierz ze skóry, wrzuć ją do garnka i zblenduj na gładkie purée. Do garnka z dynią dodaj podsmażoną cebulkę z marchewką, 4 suszone pomidory, kopiastą łyżkę koncentratu pomidorowego i 1/3 łyżeczki proszkowanego imbiru. Całość zblenduj na gładki krem. Obiadki dla niemowlaka: przepisy. Pierwsze obiadki dla niemowlaka są proste w przygotowaniu. Najważniejsze jest dbanie o wysoką jakość składników i niedoprawianie potraw. Takie warzywa i mięso naprawdę będą niemowlęciu smakować! Zupka z batata. Składniki: duży batat (można zamienić też na zwykłego ziemniaka) marchewka Inną cechą, która dla niektórych może być wadą, jest to, że frytki z batatów raczej nie będą chrupiące, a miękkie. Przepis na fit frytki z batatów (czas przygotowania ~1h (w tym 45 minut pieczenia): Składniki dla dwóch osób: dwa bataty; 2 łyżki oliwy z oliwek; pół łyżeczki słodkiej albo ostrej mielonej papryki (do wyboru) Prezentujemy przepis na danie w stylu slow food, które możesz przygotować również w wersji wege. Nasze nuggetsy z kurczaka to zdrowa alternatywa lubianego przez dzieci dania. Świetnie sprawdzą się na imprezę — bez obaw mogą częstować się osoby na będące na diecie. Przygotuj: młynek do soli i pieprzu, miseczkę na sos jogurtowy, trzepaczkę, formę do pieczenia. Składniki Frytki z batatów to z pewnością dużo zdrowsza alternatywa dla popularnych frytek z białych ziemniaków. Batata myjemy i obieramy ze skórki, kroimy w słupki lub plasterki. Układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Skrapiamy je oliwą z oliwek, można też posypać przyprawami do smaku (sól, pieprz, suszony tymianek lub . Jaki powinien być pierwszy posiłek dla niemowlaka?Dynia ze słoiczka, marchewka w słupach, a może kawałek ugotowanego jajka? Pierwsze posiłki dla niemowlaka powinny być przede wszystkim:bogate w wartości odżywcze i żelazo,dobrane pod kątem umiejętności oralnych dziecka,o odpowiednim kształcie i konsystencji,Ważne jest też, by nie podawać niemowlakowi produktów, które są wykluczone z diety do 12 m. np. miodu prostych przepisów dla niemowlaka po 6 miesiącu znajdziesz w naszym bestsellerowym ebooku ”Po 6 miesiącu” (KLIK).A dziś zapraszamy na prosty, smaczny i rodzinny przepis na frytki ze słodkich batatów, które są idealnym przykładem dania, które możesz podać niemowlakowi na początku rozszerzania jesteś na początku przygody z rozszerzaniem diety, nie martw się, że czegoś nie wiesz! Zobacz nasz alaantkowy kurs online, właśnie trwa sprzedaż 6 edycji kursu, szczegóły znajdziesz na stronie: 7 lekcji online! 21 plików pdf z materiałami dodatkowym do czytania i wydrukowania 7 dni wsparcia w zamkniętej grupie na facebooku ! + dodatkowy live z ratownikiem medycznym Składniki:3 średnie bataty3 łyżki oliwy 2 łyżeczki suszonego oregano2 łyżeczki papryki wędzonejBataty obierz i pokrój w słupki grubości kciuk. Przełóż do dużej miski, polej oliwą, posyp przyprawami i wyłóż papierem do pieczenia, przesyp frytki i rozłóż równomiernie. Wstaw do nagrzanego na 210 'C piekarnika. Piecz z termoobiegiem przez ok 40 minut co jakiś czas mieszając frytki jako samodzielne danie lub jako warzywny dodatek do mięsa, ryb. Możesz podać również z sosikiem z jogurtu i koperku/ są bardzo sycące i smaczne, jeśli nigdy ich nie jadłaś, zaskoczy Cię ich słodki 6 edycji kursu BLW online trwa. Zobacz opinie uczestniczek o kursie:Dziękuję za Wasz kurs! Uporządkowałam wiedzę, którą do tej pory dość chaotycznie zdobywałam w internecie. Dzięki kursowi odważyłam się spróbować, mimo, że zaczęliśmy standardowo od papek. Teraz już się nie boję a syn ma frajdę z jedzenia!Kupiłam kurs w ostatni dzień wydłużonej sprzedaży i jestem bardzo zadowolona z kursu. Co zyskałam ja: dużo praktycznej wiedzy, zmiany w podejściu do BLW (zawsze myślałam, że to jest trochę amerykańska:))) przesada), luz podczas rozszerzania diety i poznawanie nowych smaków (tak, dzięki dziewczynom otworzyłam się na nowe smaki ja sama:), oraz bardziej ufam swoim dzieciom w sprawie jedzenia i nie tylko. Co zyskał mój 9m syn: próbuje takie rzeczy, które jego siostra poznała dopiero po roku; ma wybór: kiedy kończy jedzenie; bardzo lubi proces jedzenia, bo zawsze może dotknąć, polizać i zjeść, albo… i nie. Po jedzeniu jest zawsze brudny, ale wyraźnie bardzo zadowolony sam z siebie. Świetna robota, dziewczyny!Dzięki Wam podchodzę do rozszerzania diety mojego dziecka ze spokojem, radością i ochotą! Podjęłam najlepszą decyzję decydując się na Wasz kurs! Zrobiłyście kawał dobrej roboty – połączenie fachowej merytorycznej wiedzy z poradami prosto z kuchni:) Dziś w końcu mogliśmy z mężem spokojnie zjeść obiad a mój syn w 3 dniu rozszerzania diety spokojnie zapoznawał się z buraczkiem. Chcesz poznać nasze książki i ebooki z przepisami? Wszystko to znajdziesz w jednym miejscu – naszym alaantkowymSKLEPIE. Moi drodzy, Ameryki nie odkryłam. Przepis na frytki z batatów jest bardzo popularny i krąży w sieci nie od dziś! Polecam Wam spróbować, bo bataty są przede wszystkim pyszne i wartościowe. Poza tym mają mało pestycydów, jedne z najmniej opryskanych owoców...upss warzyw, które są słodziutkie i smakują owocowo. Pamiętajcie, że bataty się piecze, nie gotuje, nie uciera tylko piecze w piekarniku. Wasze dzieci pokochają bataty, są to warzywa bogate w witaminę C, są bogate w beta-karoten i potas. Bataty można podawać już po 6 msc życia, jak już przebrniesz przez marchewkę, kalafiorka, brokułka ziemniaczka to śmiało zrób dziecku bataty. Pamiętaj tylko, że niemowlakowi nie przyprawiamy batatów tak jak ja to zrobiłam w poniższym przepisie. Tak przyprawione bataty podałam dziecku dopiero po roku. Składniki i Przepis: Jeden duży batat..dla jednego trzylatka...Więc co najmniej dwa duże bataty, najlepiej podłużne dla trzyosobowej rodziny, jeśli jesteś w stanie błogosławionym to nie ma bata! potrzebujesz 4 duże bataty. Kroimy na kształt frytek, wrzucamy do miski i polewamy olejem rzepakowym. Mieszamy tak aby każda frytka była naoliwiona i posypujemy bataty przyprawą do frytek bez glutaminianu sodu, bądź ulubionym zestawem przypraw: papryki słodka i ostra, pieprz, majeranek, bazylia, oregano, odrobina soli himalajskiej lub morskiej i inne - Wasze ulubione. Rozkładamy frytki na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia, bądź folią i wkładamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni na ok. 30-35 minut ( po 15 minutach pogrzeb drewnianą łychą po blaszce). Po tym czasie bataty będą już gotowe do spożycia. Smacznego! Written by kasiazywienie View all posts by: kasiazywienie Zostaw komentarz Dzień dobry! Zapraszamy Cię, do zapoznania się z zasadami przetwarzania danych osobowych oraz wykorzystywania plików cookies w związku z korzystaniem ze strony internetowej Administratorem strony jest firma ALprofi Tomasz Jurkowski, 70-777 Szczecin ul. Jasna 21/7 NIP 9552004905, Regon 320118515 W razie jakichkolwiek wątpliwości związanych z polityką prywatności, możesz skontaktować się z nami, wysyłając wiadomość na adres kontakt@ Zapoznaj się proszę z polityką prywatności kontaktując się z nami, przekazujesz nam swoje dane osobowe gwarantujemy Ci, że pozostaną one poufne, bezpieczne i nie będą udostępnione osobom, podmiotom trzecim bez Twojej zgody. Jeśli zostaną powierzone, to tylko zaufanym podmiotom świadczącym usługi związane z przetwarzaniem danych osobowych. Korzystamy z narzędzi analitycznych Google Analytics. Zbierają one informacje na temat Twoich odwiedzin strony (podstrony, które wyświetliłeś, czas, jaki spędziłeś na stronie, przejścia pomiędzy poszczególnymi podstronami) W tym celu wykorzystywane są pliki cookies firmy Google LLC dotyczące usługi Google Analytics. Możesz zdecydować czy w ramach usługi Google Analytics będziemy mogli korzystać z jej funkcji marketingowych. Korzystamy z narzędzi marketingowych, takich jak Facebook Pixel, aby kierować do Ciebie reklamy. Wiążę się to z wykorzystywaniem plików cookies firmy Facebook. możesz zadecydować w ramach ustawień plików cookies, czy wyrażasz zgodę na korzystanie przez nas w Twoim przypadku z Pixela Facebooka, czy też nie Na stronie możesz korzystać z funkcji społecznościowych, takich jak udostępnianie treści w serwisach społecznościowych oraz subskrypcja profilu społecznościowego. Korzystanie z tych funkcji wiąże się z wykorzystywaniem plików cookies administratorów serwisów społecznościowych takich jak Facebook, Instagram. Pliki cookies wykorzystujemy w celu prawidłowego działania strony. Kontaktując się ze nami za pośrednictwem poczty elektronicznej, przesyłając zapytanie poprzez formularz kontaktowy przekazujesz nam swój adres e-mail jako adres nadawcy wiadomości. W treści wiadomości masz możliwość również inne dane osobowe. Twoje dane są w tym przypadku przetwarzane w celu kontaktu z Tobą, a podstawą przetwarzania jest art. 6 ust. 1 lit. a RODO, czyli Twoja zgoda wynikające z kontaktu z nami Podstawą prawną przetwarzania danych po zakończeniu kontaktu jest archiwizacja korespondencji na potrzeby wewnętrzne (art. 6 ust. 1 lit. c RODO). Treść korespondencji może, lecz nie musi podlegać archiwizacji. Masz prawo do domagania się przedstawienia historii korespondencji, jaką z nami prowadziłeś (jeżeli podlegała archiwizacji), Masz prawo domagać się jej usunięcia, chyba że jej archiwizacja jest uzasadniona z uwagi na naszą współpracę np. ustalenie, które między nami nastąpiły i co do których zaistniały wątpliwości. Korzystanie ze strony wiąże się z przesyłaniem zapytań do serwera, na którym przechowywana jest strona. Każde zapytanie skierowane do serwera jest na nim zapisywane i przechowywane. Na serwerze zapisują się Twój adres IP, data i czas serwera, informacje o przeglądarce internetowej i systemie operacyjnym z jakiego korzystasz. Dane zapisane na serwerach nie są kojarzone z konkretnymi osobami które korzystają ze strony i nie są wykorzystywane przez nas w celu Twojej identyfikacji. Stanowią one materiał pomocniczy służący do administrowania stroną, a ich zawartość nie jest ujawniana nikomu poza osobami upoważnionymi do administrowania serwerem. Uprawnienia RODO przyznaje Ci następujące potencjalne uprawnienia związane z przetwarzaniem Twoich danych osobowych: prawo dostępu do danych osobowych, prawo do sprostowania danych osobowych, prawo do usunięcia danych osobowych, prawo do ograniczenia przetwarzania danych osobowych, prawo do wniesienia sprzeciwu co do przetwarzania danych osobowych, prawo do przenoszenia danych, prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego, prawo do odwołania zgody na przetwarzanie danych osobowych, jeżeli takową zgodę wyraziłeś. Zasady związane z realizacją wskazanych uprawnień zostały opisane szczegółowo w art. 16 – 21 RODO. Zachęcam do zapoznania się z tymi przepisami. Jeżeli uznasz, że przy przetwarzaniu Twoich danych osobowych dopuściliśmy się naruszenia przepisów o ochronie danych osobowych, masz możliwość wniesienia skargi do organu nadzorczego (Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych). Zawsze możesz prosić nas o udostępnienie Ci informacji o tym, jakie dane na Twój temat posiadamy oraz w jakich celach je przetwarzam. Wystarczy, że wyślesz wiadomość na adres kontakt@ Podany powyżej adres e-mail możesz wykorzystać również w razie jakichkolwiek pytań związanych z przetwarzaniem Twoich danych osobowych. Dziękuję za Twój czas i pozdrawiam! Cookie settingsACCEPTRODO Frytki z batata - kogut domowy Kogut domowy i jego przepis na słodkie frytki Z batatami jest tak, przyznaję się bez bicia, że trzeba się do nich przyzwyczaić. Dlatego warto je wprowadzać do diety dziecka jak najszybciej. Dziecko w pewnym okresie swojego życia lubi eksperymenty i to jest najlepszy czas na wprowadzanie nowości. Bataty to w skrócie słodkie ziemniaki, które obrane kolorem przypominają marchewki, a jak zrobisz z nich frytki to nawet może ci się udać nabrać dziecko, które lubi marchewki, że to jest to samo. Są podobno zdrowszą wersją naszych tradycyjnych ziemniaków, no ale może to tylko propaganda z USA. Warto jednak dodać je do swojej diety, bo naprawdę smakują dosyć ciekawie i można je szybko pokochać. Zróbmy więc dzisiaj frytki z batatów. Frytki z batatów składniki bataty (spokojnie 2-3 średnie wystarczą na kilku łakomczuchów)olej do smażenia (ja używam takiego w sprayu)natka pietruszkiprzyprawy – np. papryka wędzona, suszony czosnek, zioła prowansalskie, sól, pieprzstarty parmezan Sposób przygotowania: pokrój bataty w paski (żeby przypominały frytki), uważaj bo te ziemniaki są twarde jak mięśnie Arnoldaułóż na papierze do pieczenia (spraw by się nie stykały ze sobą)skrop oliwą (dlatego używam w sprayu, ale możesz też np. posmarować je pędzelkiem lub lekko polać łyżką)dopraw przyprawamiwstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni Cpiecz 25-30 minut (w połowie pieczenia przewróć je na drugą stronę)wyjmij z piekarnika i posyp parmezanem Sprawdź też: Chipsy z jarmużu(Otworzy się w nowej zakładce) Back to top button Frytki to jedna z najpopularniejszych przekąsek i jeden z najchętniej zamawianych fast-foodów. Ich historia zaczyna się od małych budek otwieranych najczęściej przy dworcach lub w często uczęszczanych miejscach w różnych, nawet najmniejszych miejscowościach w Polsce. Frytki to również jedno z tych dań, które pojawiły się wraz z początkiem kapitalizmu w naszym kraju. Obecnie są symbolem wszystkich barów szybkiej obsługi ale serwowane są także jako dodatek do dań obiadowych w licznych restauracjach. Nie można się temu dziwić – frytki stanowią idealną przekąskę do zjedzenia na wynos lub świetny zamiennik tłuczonych ziemniaków. Hamburger z frytkami to szczególnie popularne danie zamawiane w lokalach typu fastfood. Możemy też wybierać spośród frytek prostych lub karbowanych i dodatki do nich – ketchupu lub sosów o różnych smakach. Wielu dietetyków alarmuje jednak, że jemy je zbyt często zaś mocno posolone frytki – bądź w połączeniu z obfitym burgerem – stanowią niemałe obciążenie dla naszego układu pokarmowego. Dlatego ciekawą i zdrowszą alternatywą będą frytki z batatów – słodkich ziemniaków szczególnie popularnych w USA. Bataty znajdziemy obecnie w większości marketów, możemy podawać je w różnych formach ale frytki są zdecydowanie najpopularniejsze. Danie: Fast FoodKuchnia: AmerykańskaTrudność: Łatwe Tryb podświetlenie ekranu Frytki z batatów mogą stać się ciekawą alternatywą dla naszych tradycyjnych ziemniaczanych frytek. Przepis jest banalnie prosty a całość wykonania batatowych frytek nie powinna być dłuższa niż 30 minut. Składniki: 1 batat oliwa z oliwek suszony rozmaryn ostra papryka cynamon sól Sposób przygotowania: Zacznij od obrania batata, umycia i pokrojenia go tak jak na włóż do dużej miski, wymieszaj z oliwą z oliwek i wszystkimi przyprawami. Uważaj, żeby nie frytki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200C i piecz bataty przez około dwadzieścia z batatów najlepiej smakują dobrze przypieczone. 1,2K wyświetleńTata, jedziemy dziś na frytki? – zapytał mnie ostatnio mój Syn. Dodał przy tym bardzo precyzyjnie gdzie chciałby pojechać dokonać ich konsumpcji. Nazwy “restauracji” nie wymienię, ale i tak założę się, że wiesz, gdzie dzieciaki uwielbiają jeść frytki. Pomyślałem, że w sumie nie jest to najgorszy pomysł na popołudniową przekąskę. Tym razem postanowiłem spróbować czegoś zupełnie innego. Może zaproponować zdrowsze jakieś rozwiązanie? Powiedziałem Synowi, że będą frytki, ale przygotujemy je i zjemy w domowej naszej “restauracji” i nie będą to frytki z ziemniaków. Mój Syn mocno się wówczas zdziwił. – Jak to nie z ziemniaków? – zapytał. Zgodnie z prawdą powiedziałem, że do przygotowania frytek użyjemy batatów. Poprosiłem, aby znalazł przepis w zeszycie z przepisami Babci Basi na frytki z batatów. Dobra. Mamy to. Przystępujemy do będzie gorzej niż w restauracjiNasze frytki z batatów z ketchupem nie tylko wyglądają smakowicieTo oczywiste, że nie będzie. Maciek nadal nie pojmował, jak z takiego dziwnego ziemniaka można zrobić frytki. Uspokoiłem go i powiedziałem, że będą jeszcze lepsze od tych, które zna. Poprzeczkę ustawiłem sobie wysoko. – Tata, ale do tamtych frytasów zawsze jest taki dobry ketchup. To prawda, Maciek lubi ketchup, a zatem dlaczego nie przyrządzić frytek z batatów z ketchupem – wszystko domowej roboty. Wszystkie niezbędne składniki mieliśmy w domy. Musi się udać. Uprzedziłem też Maćka, że nasze frytki będą trochę bardziej słodkie w porównaniu z tymi z ziemniaków. Mój Syn przyjął to stwierdzeniem – dobra, zobaczymy. Przygotowania naszej przekąski zaczęliśmy od ketchupuPrzepis na ketchup domowej robotyPrzepis na domowy ketchupLubimy pomidory w każdej postaci. Zatem oczywiste jest to, że lubimy także ketchup. Zdecydowanie jednak wolimy ketchup domowej robotyCzas przygotowania 20 minsCzas gotowania 1 hr 20 minsCzas całkowity 1 hr 40 minsIlość porcji: 10 porcjiWartość kaloryczna: 56kcal1 duża cebula2 kg pomidorów2-3 ząbki czosnku4 łyżeczki cukru4 łyżeczki ostrej musztardy1/2 łyżeczki ostrej papryki6 łyżeczek octu jabłkowego albo winnego2 łyżeczki soli1 łyżka masłaNacinamy skórkę pomidorów i parzymy je wrzątkiem – to zdecydowanie ułatwi obranie twarde szypułki przy pomocy specjalnego wycinaka (ostrożnie!). Kroimy następnie pozostałą część pomidorów na małe cebulę i czosnek, a później drobno siekamy i podduszamy całość w garnku pod przykryciem z wykorzystaniem do naszej „mikstury” pokrojone pomidory i zagotowujemy wszystko. Później możemy nieco zmniejszyć gaz/moc płyty i gotować całość przez ok. 20 minut (już bez przykrycia).Przepuszczamy teraz składniki z garnka przez przecierak do warzyw, aby usunąć pestki i pozostałości po skórkach. Następnie stawiamy garnek z „przecierką” na palniku/płycie, dodajemy nieco octu, musztardę, sól, cukier, pieprz i ostrą paprykę. Gotujemy całość na wolnym ogniu, mieszcząc się w czasie między 40, a 60 minut – wszystko zależy od tego, jak gęsty chcecie zrobić ketchup. Nie zapominamy o przemieszaniu masy co jakiś czas, aby nie przywarła do garnka!Blenderem miksujemy lekko wystudzony już ketchup tak, aby uzyskał on jednolitą i gładką czas w kuchniWięcej czasu z moim Synem – to jedno z moich postanowień na ten rok. Pamiętasz? Pisałem o tym w kilku artykułach. Praca, obowiązki z tym związane niestety – nie zawsze jestem w stanie znaleźć dogodną chwilę na dzielenie czasu z moim Synem. To oczywiste, że jakakolwiek nowa zabawka nie będzie w stanie zastąpić dziecku obecności Ojca, a zatem wolę zamiast tego dzielić mój czas z Nim osobiście. Przygotowując Maćka do podania naszej przekąski – frytek z batatów z ketchupem domowej roboty – pomyślałem sobie, że kuchnia i jadalnia to świetne miejsce, gdzie możemy współdziałać, rozmawiać, eksperymentować, bawić się, sprzątać po sobie. Na ten ostatni element bacznie zwracam uwagę. Nie sztuką jest bawić się, ale nie może by to zabawa cudzym kosztem. Obierki same nie wyrzucą. Rozsypana mąka nie wytrze się z blatu sama. Chcemy być dobrzy w każdym naszym nazywane są słodkimi ziemniakamiDlaczego batatowe frytki lepsze są od ziemniaczanych?Jak wiadomo, ziemniaki mają za zadanie dostarczyć jak najwięcej energii do organizmu. Nie jestem dietetykiem, ale wiem, że bataty są o wiele zdrowsze niż te tradycyjne ziemniaki – bo mają w sobie niezbędne aminokwasy, będące źródłem… białka! Bataty mają też sporo witamin, jak C, A, B, K czy też E. Oprócz witamin bataty są źródłem potasu, fosforu, sodu, jodu, żelaza, magnezu, chloru czy wapnia. Przesolone frytki przyrządzane na głębokim tłuszczu niestety, ale nie dostarczą mojemu dziecku zbyt wielu składników odżywczych. Mało tego, zbyt często jedzone mogą wpłynąć na istotny przyrost wagi. A tego chciałbym uniknąć?Ready-Steady-Go! ZaczynamyMamy już ketchup…Pachnący, pomidorowy, pyszny. Sam wyparzyłem pomidory i pousuwałem szypułki, żeby Maciek przypadkiem się nie skaleczył – wiadomo, w ferworze walki może dojść do różnych incydentów. Mój Syn pomógł mi obrać cebulę, wylewając przy tym sporo łez. Później obrałem i posiekałem czosnek i wrzuciliśmy wszystko do garnka, prosto na rozpuszczone masło. Maciek sam dodał pokrojone pomidory. Zaczekaliśmy, aż się zagotują. Zdjęliśmy garnek dopiero po odpowiednim upływie domowy ketchupCałość potraktowałem przecierakiem do warzyw, żeby w naszym “pomidorowym sosie” nie wylądowały żadne pestki albo skórki. Dodaliśmy do całości trochę octu i pozostałych składników (musztardę, cukier, sól, ostrą paprykę i pieprz). Wstawiliśmy na mały ogień i garnek tak radośnie sobie… pyrkał.… i batatowe frytkiW tak zwanym międzyczasie obraliśmy nasze bataty (a raczej ja obrałem) i pokroiłem je w słupki – Maciek dopilnował, żeby wyglądały tak, jak te z “restauracji”, a niektóre w nieregularne większe kawałki dla urozmaicenia ich wyglądu. Piekarnik się nagrzewał, a my zaglądaliśmy co jakiś czas do naszego ketchupu. Poprosiłem mojego Syna, aby przesypał frytki do miski. Uzupełniliśmy je ostrą czerwoną papryką i ząbkiem czosnku, który wcześniej obrałem. Maciek dowalił do całości olej kokosowy i już mogliśmy wymieszać nasz rarytas. Kiedy piekarnik się nagrzał, powoli włożyliśmy do niego wyłożone na blaszce „frytasy-batatasy” – taką nazwę nadał im mój frytasy były już prawie gotowe, a ketchupowi zostało jeszcze trochę do końca – mój Syn mieszał go w garze, żeby nam nie przywarł! Kiedy frytki już zaczęły się rumienić, zdjąłem ketchup z płyty, aby chwilę się ostudził. Później użyłem blendera, który został mi ostrożnie podany przez Maćka i w ten oto sposób wyszła nam elegancka, gładka czerwona masa!Przepis na frytki z batatówFrytki z batataFrytki z batata stanowią alternatywę dla frytek przyrządzanych z ziemniaków. Sprawdź którą wersję frytek lubiszCzas przygotowania 10 minsCzas gotowania 25 minsCzas całkowity 35 minsIlość porcji: 2 osobyWartość kaloryczna: 180kcal2 średnie bataty1 ząbek czosnku2 małe ostre papryczki4 łyżki oleju kokosowego1 szczypta soli i pieprzuNagrzewamy piekarnik do 180 st. tzw. międzyczasie obieramy bataty, a następnie myjemy je i kroimy na kształt frytek – czyli w słupki. Długość? Wedle uznania. Jaką bataty do miseczki, dodajemy ostrą papryczkę (odpowiednio wcześniej posiekaną), a także ząbek czosnku wyciśnięty praską. Całość uzupełniamy 4 łyżkami oleju kokosowego i dokładnie blaszkę papierem do pieczenia. Rozkładamy na niej nasze frytki z batatów i wkładamy do rozgrzanego już piekarnika. Pieczemy całość przez ok. 25 minut – możemy na koniec włączyć termoobieg (ostatnie 5 minut).Do rozważenia: frytki można posypać parmezanem (tylko w sytuacji, gdy słowa “kalorie!!!” nie ma dla Was większego znaczenia… albo jest pyszne!Kiedy, ku radości mojego Syna, kiedy wyjęliśmy nasze „batatasy” z piekarnika, od razu zasiedliśmy do stołu. Wyłożyłem je wszystkie na dużą, kamienną deskę, a ketchup przelałem do osobnej miseczki, tak, jak we wzmiankowanej powyżej “restauracji”. Maciek niepewnie sięgnął po frytkę, namoczył ją w naszym ketchupie, skosztował i otworzył oczy ze zdumieniem – „Tata, to jest… pyszne!”.Danie wyszło nam genialne! Nasze dwie porcje zniknęły w mgnieniu oka, a Syn jeszcze na koniec ściągał palcem ketchup ze swojego talerzyka. – Tata, nasze frytasy-batatasy były najlepsze jakie do tej pory już włoskie kopytka, świetny deser i ulubiony nasz makaron. Wszystkie te dania zapamiętaliśmy Italii, gdzie przynajmniej raz w roku wyjeżdżamy. Tym razem po polsku i po prostu: przepis na frytki z batatów z ketchupem. Smacznego. Tatee w kuchni - każdego dnia jestem zwykłym tatą, ale po wejściu do kuchni zmieniam się w prawdziwego szefa. Mój Syn robi wówczas za pomocnika kucharza. Razem sobie gotujemy, próbujemy nowych smaków i sprawdzonych przepisów. Jedno jest pewne - ma być domowe, zdrowe no i smakować nam obu! Gwarantuję, że wszystkie publikowane przepisy sprawdziliśmy na własnej skórze i szczerze je polecamy!Tagibataty,frytki,frytki z batatów,jestemobecny,przepis,razem,wspólne gotowanie z dzieckiem,wspólne pasje,życie w kuchniTa strona używa cookies. Jeżeli chcesz w pełni korzystać z jej funkcji wyraź zgodę na ich użycie. Zgoda Polityka prywatności

frytki z batata dla niemowlaka